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大枣姜茶怎么做?

来源:口碑美食网 分类:美食推荐 时间:2017-01-14 15:00:09

眼看着就要迈进三九了,越来越冷的天儿里,除了换上更厚的衣服、鞋子,饮食上也要与季节相搭配,多吃些温热的食物来抵御严寒。尤其是像我这样,一进入冬季就手脚冰冷的人,最好经常喝一些用大和生煮的甜水,温暖身体的同时,还能活化瘀,对身体很有好处呢。



大枣姜茶
材料:大枣12枚  姜片3-4片  红糖20克
大枣姜茶做法
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜带着皮切成大片,红糖准备大约20克;



2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了,要趁热喝哦!
温馨提示
1、煮枣的时候,枣水的表面会出现一层白色的浮沫,这是枣中析出的蛋白质,对身体无害,如果看着别扭,撇掉就可以了。
2、有便秘症状的筒子,在煮枣前将枣核去掉,因为枣核是上火的,枣肉则不是



大枣的营养价值
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(、李、梅、、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜
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