八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

炸春卷的家常做法

来源:口碑美食网 分类:春卷 时间:2017-01-14 16:05:40

春卷的家常做法步骤:

【原 料】:

春卷皮12张,五香豆干200克,猪肉150克,卷心菜100克,胡萝卜80克,鸡蛋清少许,食用油500毫升,酱油、盐,淀粉各适量。

【制作过程】:

1.五香豆干、胡萝卜、卷心菜切丝拌匀,加酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。

2.猪肉洗净切丝,放入油锅炒熟盛出。

3.原锅倒入豆干丝、卷心菜丝、胡萝卜丝炒熟,再加入盐和猪肉丝炒匀,浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。

4.春卷皮摊平,卷入适量春卷馅,用鸡蛋清封口,下油锅炸至金黄色,出锅沥油即可。

【营养功效】:

猪肉富含维生素B 1(硫胺素)。它是人体糖代谢的必需物质,能够有效维护人体正常消化、预防并治疗多种神经炎症、改善精神状况、消除疲劳。

炸春卷的家常做法

炸春卷的家常做法

  • 推荐美食
  • 相关菜谱
返回口碑美食网首页