橙香蛋糕塔的家常做法

　　蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征，有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱，还可以堆叠成不同造型，整个风格都变得与众不同。

　　清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕，总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们，有被吸引住了吗?

　　材料：

　　海绵蛋糕片3片、橙子(橙汁)1个(50克)、淡奶油150克、吉利丁片1片、糖粉15克

　　操作步骤：

　　1、淡奶油加糖粉打发好备用

　　2、橙子榨出汁，加入吉利丁片，隔热水融化搅匀

　　3、将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀

　　4、用圆形模具压出小蛋糕圆片，如图

　　5、然后模具底部先放一片蛋糕片，再倒入适量淡奶油

　　6、接着放蛋糕片，再放奶油铺满

　　7、最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可;有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁

　　成品欣赏