猕猴桃曲奇饼干的做法
来源:口碑美食网 分类:饼干 时间:2017-01-14 16:01:24
喜欢吃猕猴桃曲奇饼干的朋友,其实可以在家自己动手做猕猴桃曲奇饼干,因为猕猴桃曲奇饼干的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的猕猴桃曲奇饼干比起来,自己做的猕猴桃曲奇饼干又健康,吃起来更放心。
猕猴桃曲奇饼干食材介绍
低筋面粉(115g) 猕猴桃干(40g) 全蛋液(15g)
猕猴桃曲奇饼干的做法步骤:
1.猕猴桃干切丁备用
2.黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发
3.加入全蛋液搅拌均匀
4.加入切好的猕猴桃干搅拌均匀
5.加入低筋面粉拌匀
6.揉成面团
7.放入模具中塑性,放到冰箱冷冻一个小时
8.取出后切片,放入烤盘中
9.烤箱160度预热,20分钟即可
10.上色后记得盖上一层锡纸,不然上色过度就不好看了
11.再来一张近景图