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南瓜豆沙馅饼的做法

来源:口碑美食网 分类:饼类 时间:2017-01-14 16:00:12

南瓜豆沙馅是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享南瓜豆沙馅饼做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的南瓜豆沙馅饼香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

南瓜豆沙馅饼食材介绍

熟的南瓜(160克) 水(62克) 普通面粉(20克) 豆沙馅(160克)

南瓜豆沙馅饼的做法步骤:

1.南瓜蒸熟后去皮160克

南瓜豆沙馅饼的做法

2.把蒸熟的南瓜去皮后放在料理机中,加水,插电后用料理机搅拌一分钟。搅拌成南瓜泥

南瓜豆沙馅饼的做法

3.把南瓜呢倒在一个干净的容器内。

南瓜豆沙馅饼的做法

4.南瓜泥加入米粉,普通面粉,白糖,先用勺子拌匀

南瓜豆沙馅饼的做法

5.在用手揉成面团儿

南瓜豆沙馅饼的做法

6.把大面团儿分成每个55克的小面团儿。

南瓜豆沙馅饼的做法

7.把小面团用手按成饼,把豆沙揉成小球放在中间。

南瓜豆沙馅饼的做法

8.像捏包子一样捏紧

南瓜豆沙馅饼的做法

9.收口朝下放在案板上

南瓜豆沙馅饼的做法

10.使用月饼磨具,把包好的面团儿做出形状来。

南瓜豆沙馅饼的做法

11.一个南瓜饼形状就做好啦

南瓜豆沙馅饼的做法

12.分别做好放在锅中蒸笼屉上,凉水下锅,水开后继续蒸15分钟。

南瓜豆沙馅饼的做法

13.熟的颜色是不是很漂亮?刚出锅时不要马上拿出来,馅饼还很软,没有定型。等到凉透,以后再取出来。

南瓜豆沙馅饼的做法

14.成品图

南瓜豆沙馅饼的做法

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