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奶香红枣窝头的做法

来源:口碑美食网 分类:面食 时间:2017-01-14 15:55:27

喜欢吃奶香窝头的朋友,其实可以在家自己动手做奶香红枣窝头,因为奶香红枣窝头的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的奶香红枣窝头比起来,自己做的奶香红枣窝头又健康,吃起来更放心。

奶香红枣窝头食材介绍

玉米(150克) 奶(150ml) 哮母粉(3克)

奶香红枣窝头的做法步骤:

1.大枣洗净切碎待用~

奶香红枣窝头的做法

2.准备玉米面和面粉

奶香红枣窝头的做法

3.用35度左右的鲜奶融化哮母粉~

奶香红枣窝头的做法

4.把玉米面和面粉混合好,把奶一点点加入到面粉中,糖也加入~

奶香红枣窝头的做法

5.合成面团后盖保鲜膜醒30分钟~

奶香红枣窝头的做法

6.醒好后把大枣也揉到面团中~

奶香红枣窝头的做法

7.把面团均匀分成六等份~

奶香红枣窝头的做法

8.以大拇指为中心揉成窝头状~

奶香红枣窝头的做法

9.都揉好后冷水入锅,大火25分钟。关火后再焖5分钟即可~

奶香红枣窝头的做法

10.摆盘即可食用~

奶香红枣窝头的做法

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