八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

法式蒜蓉面包的做法

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:28:32

法式面包一直是很多烘焙店中的主打面包,如果有朋友直接吃过法棍可能就会发现这种面包却是不好吃。其实法棍不能直接吃,太硬了了一点,所以今天我们来看的是法式蒜蓉面包的做法,主要原料就有法棍。

法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉面包的做法

食材准备

法棍面包,大蒜60克,法香15克,黄油橄榄油

方法步骤

1、将大蒜捣成蒜泥待用,黄鱼中加少许橄榄油放入烤箱融化待用;

2、法香切碎,法棍切成厚片,蒜蓉中加少许盐,然后放入黄油中搅匀;

3、再加入法香搅匀,然后将其涂抹在面包片上,摆入烤盘中;

4、放入预热180度的烤箱中,烘烤15分钟,烘烤之金黄即可出炉。

法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉面包的做法

食材准备

法棍1根,大蒜适量,芹菜少许,炼乳5勺,鸡蛋1个,盐少许,黄油和橄榄油适量。

方法步骤

1、将芹菜和蒜切碎,捣成泥,然后加入少许黄油或者橄榄油拌匀;

2、将法棍切片,然后将芹菜蒜泥抹在面包片上,撒些盐,入微波炉烤15分钟;

3、鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅匀,然后将剩余面包片均匀抹上蛋液,入150度烤箱烤20分钟。

无烤箱法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉面包的做法

食材准备

法棍适量,黄油,蒜,牛奶

方法步骤

1、将大蒜捣成泥,用牛奶浸泡,加入黄油拌匀;

2、法棍切片后在两面均匀的刷上牛奶蒜蓉;

3、然后煎至两面金黄出锅即可。

私房法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉面包的做法

食材准备

高粉400克,水190克,盐2.5克,鸡蛋1个,酵母6克,糖50克,黄油30克,蒜蓉24克,葱末,盐少许。

方法步骤

1、高粉,水,鸡蛋,糖,盐放入面包机中,启动搅拌;

2、待揉成团后加入融化的适量黄油,搅成面团,盖膜发酵至两倍大;

3、面团排气,揉成大小相同的小面团,盖膜醒15分钟;然后擀成长条,对折捏紧;

4、将面团翻平,翻入烤盘,再次发酵40分钟,将黄油和蒜蓉加盐调匀;

5、发好的面团取出后剪开口子,将黄油蒜蓉酱挤入,撒些葱花,放入预热的烤箱;

6、180度上下火,烤15分钟左右即可出炉。

返回口碑美食网首页