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麦芽糖怎么吃

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:27:29

要说这麦芽糖怎么吃,还得看各位喜欢怎么吃,麦芽糖还能够直接用两根棍搅着搅着吃。此外麦芽糖还是做其他糖的重要原料,自己在家里就可以做,那就一起来看看吧。

麦芽糖怎么吃

麦芽糖怎么吃:太妃糖

麦芽糖怎么吃

食材准备

奶油200克,白糖80克,麦芽糖35克。

方法步骤

1、淡奶油放入小锅中,加入白糖,麦芽糖加热;

2、煮沸后一般搅拌,煮至浓稠;

3、然后倒入模具中,晾凉脱模即成。

麦芽糖怎么吃:牛轧糖

麦芽糖怎么吃

食材准备

花生500克,奶粉200克,麦芽糖450克,蛋白粉35克,水适量,砂糖200克,奶油100克。

方法步骤

1、将花生放入100度的烤箱中待用,蛋白霜打发至硬性发泡;

2、水,麦芽糖砂糖,放入锅中煮至至融化成浆;

3、然后倒入打好的蛋白霜中,快速搅拌,加入奶油拌匀;

4、再加入奶粉拌匀,将预热的花生粒放在不粘布上,倒上浆料;

5、快熟揉捏,使花生粒分布均匀,冷却后切成条状,包好即可。

麦芽糖怎么吃:麦芽糖山药

麦芽糖怎么吃

食材准备

山药1节,麦芽糖适量。

方法步骤

1、山药去皮,切成薄片铺在盘子中;

2、然后撒入少许的麦芽糖,放入电饭锅中熟;

3、米饭熟,山药也熟了,然后将山药取出,倒掉水,撒上麦芽糖即可。

麦芽糖怎么吃:麦芽糖萝卜

麦芽糖怎么吃

食材准备

白萝卜200克,麦芽糖80克,盐5克。

方法步骤

1、白萝卜洗净去皮切丝待用,取碗放入白萝卜丝;

2、加入 盐,麦芽糖拌匀,腌制半小时;

3、然后挤出汁,加入开水即可。

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