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银耳红枣枸杞汤

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:36:09

最近做了很多银耳枸杞汤,正好天气也热,就冷藏保存,需要的时候拿出来非常不错的,当然也可能很多人都知道这银耳红枣枸杞汤的功效,想要养颜护肤的朋友可不能少了。

银耳红枣枸杞汤

银耳红枣枸杞汤

银耳红枣枸杞汤

食材准备

银耳,莲子,枸杞,红枣,冰糖适量。

方法步骤

1、将银耳和莲子放入盆中用水泡发,泡发的银耳用手掰成小块去根,洗净待用;

2、砂锅加入适量水,放入银耳和莲子,盖锅大火煮1小时;

3、然后加入红枣,小火煮半小时,放入枸杞,加入适量的冰糖焖5分钟左右盛出即可食用。

小贴士

这里使用了莲子,莲子心比较苦,可以提前去除,渐少苦味。

家常银耳红枣枸杞汤

银耳红枣枸杞汤

食材准备

银耳100克,红枣8个,枸杞20颗,冰糖20克。

方法步骤

1、银耳泡发,去掉根部洗净待用;

2、将红枣和枸杞洗净待用;

3、将泡好的银耳,红枣,枸杞和冰糖放入锅中,煮30到60分钟;

小贴士

此汤具有美容养颜的效果。

银耳红枣枸杞汤

银耳红枣枸杞汤

这汤有润肺,润喉止咳的作用,雪梨和银耳,枸杞搭配效果很好。

食材准备

雪梨,银耳,红枣,冰糖,葡萄,枸杞适量,盐,柠檬汁,蜂蜜

方法步骤

1、砂锅加入清水,雪梨洗净去皮去核,切成小块后放入砂锅中大火煮开;

2、将银耳泡发,然后撕碎,等砂锅煮开后放入,同煮40分钟左右;

3、四十分钟后费加入冰糖和葡萄干,煮两分钟,然后加入少许盐关火;

4、出锅后可以加入少许柠檬汁或者蜂蜜即可。

小贴士

加少许盐是为了更能体验出甜味。

银耳红枣枸杞汤的营养功效

银耳红枣枸杞汤

银耳自古以来就属于滋补食材,具有润肺止咳的功效,另外还有一定的美白效果,红枣能够补充元气,养身安心,枸杞也具有强身健骨,养润肺的功效,能够缓解一些头晕症状。

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