银耳红枣枸杞汤

最近做了很多银耳红枣枸杞汤，正好天气也热，就冷藏保存，需要的时候拿出来非常不错的，当然也可能很多人都知道这银耳红枣枸杞汤的功效，想要养颜护肤的朋友可不能少了。

银耳红枣枸杞汤

食材准备

银耳，莲子，枸杞，红枣，冰糖适量。

方法步骤

1、将银耳和莲子放入盆中用水泡发，泡发的银耳用手掰成小块去根，洗净待用；

2、砂锅加入适量水，放入银耳和莲子，盖锅大火煮1小时；

3、然后加入红枣，小火煮半小时，放入枸杞，加入适量的冰糖焖5分钟左右盛出即可食用。

小贴士

这里使用了莲子，莲子心比较苦，可以提前去除，渐少苦味。

家常银耳红枣枸杞汤

食材准备

银耳100克，红枣8个，枸杞20颗，冰糖20克。

方法步骤

1、银耳泡发，去掉根部洗净待用；

2、将红枣和枸杞洗净待用；

3、将泡好的银耳，红枣，枸杞和冰糖放入锅中，煮30到60分钟；

小贴士

此汤具有美容养颜的效果。

雪梨银耳红枣枸杞汤

这汤有润肺，润喉止咳的作用，雪梨和银耳，枸杞搭配效果很好。

食材准备

雪梨，银耳，红枣，冰糖，葡萄干，枸杞适量，盐，柠檬汁，蜂蜜。

方法步骤

1、砂锅加入清水，雪梨洗净去皮去核，切成小块后放入砂锅中大火煮开；

2、将银耳泡发，然后撕碎，等砂锅煮开后放入，同煮40分钟左右；

3、四十分钟后费加入冰糖和葡萄干，煮两分钟，然后加入少许盐关火；

4、出锅后可以加入少许柠檬汁或者蜂蜜即可。

小贴士

加少许盐是为了更能体验出甜味。

银耳红枣枸杞汤的营养功效

银耳自古以来就属于滋补食材，具有润肺止咳的功效，另外还有一定的美白效果，红枣能够补充元气，养身安心，枸杞也具有强身健骨，养血润肺的功效，能够缓解一些头晕症状。