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小馄饨的包法

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:33:51

馄饨的包法可以说是多种多样的,其实只要馅不会露出了的方法都可以。各位可以自己尝试着改变包法,所不定能自创出一些既好看又方便包的方法,这都不是不可能的事,总要的是包馄饨的过程与吃馄饨时的感受。

小馄饨的包法

小馄饨的包法

小馄饨的包法

食材准备

肉馅,小馄饨皮

方法步骤

1、馄饨皮放在手心,食指,中指,无名指分开一些,将皮托住;

2、然后用筷子夹少许肉馅放到皮中间,然后2根筷子,分别在食指与中指和中指与无名指的空隙略微下压;

3、然后手指并拢,将两边皮翻到中间,然后夹住往中间一扭,一捏就行了。

小贴士

看图就可以包好,馅要少,不然怎么是小馄饨。

简易小馄饨的包法

小馄饨的包法

食材准备

肉馅,小馄饨皮。

方法步骤

1、将馄饨皮放在手心,摊开;

2、然后用一根筷子弄少量肉馅放在一段,拇指略微压住,用筷子卷起;

3、然后手指抵住,再抽调筷子即成。

小贴士

这种包出来有一点像小虫子,包好了也不会散馅的。

小馄饨的包法总结

小馄饨的包法

包小馄饨其实可以非常的随意,除了上面的方法,还有很多,都是可以随意发挥的。想怎么包就怎么包,只需要注意的就是要将馅包住,煮的时候不会露馅就行,所以只要按这这个思路,就按自己的想法随便包。

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