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大米粥的做法

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:31:09

大米是补充营养素的基础食物,不仅富含碳水化合物,还含有丰富的蛋白质和维生素。大米是我们平时常食用的主食之一,作为早餐和晚餐都非常合适,大米再搭配其他蔬菜和杂粮一起煮的话,不仅口味更佳多样,营养也更加丰富。

大米粥的做法

大米粥

材料准备

五常大米300g,水适量。

制作方法

1、将洗好大米浸泡在滴油少许油的水中,这样煮出来的大米粥更香浓。

2、将大米放入电压力锅中,加入适量的清水,按下开始键。

3、煮好后可放入白糖或者盐调味食用。

红薯大米粥

材料准备

主料:红薯300g,大米80g。辅料:碱面少许,清水适量。

制作方法

1、红薯去皮洗净后切丁,大米洗净浸泡30分钟。

2、锅中加入适量清水,放入大米,煮开后放入红薯和少许碱面,盖上锅盖煮45分钟左右。

3、注意煮的过程中搅拌,粥熬至黏稠状即可。

北瓜大米粥

材料准备

主料:大米适量。辅料:北瓜100g,红枣50g。

制作方法

1、北瓜洗净去皮后切小块,大米淘洗干净后浸泡30-40分钟,红枣洗净去核备用。

2、将所有的材料放入高压锅,加入适量水,压好锅盖,按粥键即可。

3、北瓜可用南瓜地瓜代替,粥熬好后呈现浓稠状。

海带大米粥

材料准备

主料:大米85g,糯米15g,海带丝40g,橘子皮2条。辅料:盐,味精,香油。

制作方法

1、米提前浸泡半小时,海带浸泡去咸味后切成小段。

2、锅内加入适量清水烧开,放入大米,煮开后改为小火,煮110-15分钟。

3、加入海带丝及橘子皮,小火熬煮至黏稠,放入少许香油,搅拌均匀即可。

青菜大米粥

材料准备

主料:大米100g。辅料:小青菜,水适量。

制作方法

1、青菜洗净切碎丁,大米洗净后浸泡半小时。

2、将大米和青菜丁放入豆浆机中,加入适量的水至刻度线。

3、打开电源,按五谷豆浆键即可。

4、大约煮10分钟左右,青菜大米粥就可以上桌了。

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