八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

自制苹果罐头的做法

来源:口碑美食网 分类:美容瘦身 时间:2017-01-14 15:09:39

自制苹果罐头的做法

如何做自制苹果罐头好吃?其实自制苹果罐头的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做自制苹果罐头的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会自制苹果罐头的做法,做出一道属于自己的美味哦!

自制苹果罐头食材介绍

主料:

苹果(800克) 冰糖(200克) 盐(10克)

自制苹果罐头的做法步骤:

1.准备好所需食材。

自制苹果罐头的做法

2.苹果洗干净控干水,待用。

自制苹果罐头的做法

3.把苹果削皮去核,切成大小适中的块状。

自制苹果罐头的做法

4.拿干净的容器盛入适量的冷水,把盐倒入将其融化,把切好的苹果放入淡盐水中浸泡十分钟。

自制苹果罐头的做法

5.冰糖加冷水上火煮开。

自制苹果罐头的做法

6.将浸泡好的苹果用漏勺捞出投入锅中。

自制苹果罐头的做法

7.大火煮开转小火,再煮5-6分钟即可,如喜欢吃绵一点的口感,可以适当把煮制时间延长一点。

自制苹果罐头的做法

8.待锅中的冰糖苹果晾凉后即可灌入干净的玻璃瓶中。

自制苹果罐头的做法

9.成品图如下。

自制苹果罐头的做法

小贴士:

苹果切块后用盐水浸泡其作用是防止苹果氧化变色,用盐的目的是为了去除苹果的涩味,用来装苹果罐头的玻璃容器,最好是洗干净用煮沸的开水烫一下,高温消毒。按我的煮制的时间苹果罐头的口感软硬度适中,如老人或小孩吃的话可以适当延长煮制时间。

返回口碑美食网首页