蜜汁烤鸭翅的做法
来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:35:52
奥尔良的新品,蜜汁烤肉料,奥尔良有点辣,蜜汁很适合小朋友吃,我儿子超级喜欢,我上去拍个照,他已经啃三个,本来我要拍他照片,他不让我拍。这次没有用鸡翅,鸭翅我感觉更好吃,更有嚼头。
主料
鸭翅400克 烤肉料20克
辅料
水10毫升 姜1块 芝麻1茶匙
#苏泊尔季度奖#蜜汁烤鸭翅的做法
1.鸭翅洗干净,姜磨碎。
2.烤肉加水化开。
3.把鸭翅放进去拌匀,放冰箱冷藏腌制3小时以上。
4.预热烤肉功能。
5.把鸭翅放进去烤,盖上盖子一分钟。
6.刷上腌肉汁。
7.翻过来继续刷烤肉汁,盖上盖子一分钟。
8.再刷烤肉汁再翻过来,开盖烤至熟,撒上一些芝麻吃味道更香。
烹饪技巧
腌制一定要超过三小时,烤的时候可以只开小盘火,开盖烤。