南瓜咸饭的做法
来源：口碑美食网 分类：浙菜 时间：2017-01-14 16:34:04
懒人版本的咸饭 简单 美味 很适合厨房小白来制作
主料
大米2碗 南瓜1段 猪肉100克 胡萝卜1根
辅料
干香菇30克 生抽适量 盐适量
南瓜咸饭的做法
1.材料准备好
2.香菇提前泡发 切小块
3.猪肉切小块 肥瘦分开
4.肥肉下锅炼油 再把胡萝卜 香菇 瘦肉 倒下去煸炒
5.加适量盐
6.大米淘洗干净下锅跟菜一起炒拌均匀
7.加适量生抽
8.倒入电饭锅 加水 刚刚淹过南瓜就好 不需要太多水 然后蒸熟即可
烹饪技巧
如果泡发香菇的香菇水留着 滤一下渣 代替清水蒸饭 更香哦！ 蔬菜什么的 自己喜欢吃什么就放什么吧 都很美味
