芹叶鸡蛋饼的做法
来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:33:33
有了电饼铛,各式早餐饼总会出现在我家上桌上,这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么?加点面粉,鸡蛋,就是一份健康早餐饼哦。
食材介绍
主料:面粉(200克) 芹菜叶(25克) 辅料: 鸡蛋(2只) 水(250ML) 盐(2克)
芹叶鸡蛋饼的做法步骤:
1.芹菜叶摘洗后切碎。
2.备好面粉,普通面粉或高筋面粉皆可。
3.面粉中打入鸡蛋,加入盐。
4.加入清水和匀之后再放入芹菜叶拌匀。
5.电饼铛通电预热。
6.预热后,按薄饼菜单键。可以涮少许油,放入面糊,摊开。
7.做好的芹菜叶鸡蛋饼,配上自己喜欢的酱蘸着吃。
小窍门:
1、面糊不能太稀。拌好之后可以放一会儿,更有筋度。2、调料随意,还可以加入些虾皮,或火腿丁。