来源：口碑美食网 分类：苏菜 时间：2017-01-14 16:32:24
快，营养美味
主料
鲈鱼1条
辅料
植物油5汤匙 蒸鱼豉油2汤匙 姜1块 小葱2根 香菜2根
清蒸鲈鱼的做法
1.因为碟子空间有限，只能切开两段。一般我在盘底放上葱白，这样就不会粘底。放上姜片
2.蒸上4分钟，取出倒入豉油，放上葱，香菜
3.倒入油大火烧，直到冒烟为止，再均匀淋上鱼面上。
烹饪技巧
蒸的时候不放调料
