韩式拌糙米饭的做法
来源:口碑美食网 分类:湘菜 时间:2017-01-14 16:32:05
韩式拌饭最近超级迷恋,但是吃那么多大米饭又有罪恶感,所以选择了自己用糙米饭来做,降低了罪恶感,而且作为早餐又营养又耐饿~
食材介绍
火腿片(三片),胡萝卜(1根),黄瓜(一根),辣白菜(适量),鸡蛋(1个),西兰花(适量),韩式辣酱(适量),金枪鱼罐头(适量)
营养早餐——韩式拌糙米饭的做法步骤
1. .将西兰花,胡萝卜去皮,黄瓜去皮,洗净。.西兰花掰成小块,胡萝卜和黄瓜切丝。
2. 用热开水将胡萝卜丝和西兰花焯水,然后乘出放入凉水中待用。
3. 将火腿片切丝,金枪鱼从罐头中捞出弄碎待用。
4. 摊个单面鸡蛋(我这个做的是两人份所以是两个鸡蛋~如果自己想吃两个鸡蛋也可以哈~)
5. 将剩米饭加热(我这里用到的剩米饭是糙米加红米加小米制成的低热量健康饭~健身中的伙伴想吃米饭的话可以尝试这种健康的替代法~)7.最后将米饭放在容器中间,然后围着米饭分别放入胡萝卜丝,西兰花,黄瓜丝,辣白菜,金枪鱼碎,火腿肠丝,最后盖上煎熟的单面鸡蛋(用单面鸡蛋是为了拌饭的时候一起拌,这样的拌饭口感更好~)
6. 然后装碗~
7. 完成~
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