八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香辣烤小黄鱼的做法

来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:30:40

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法

食材介绍

黄鱼5条 葱一颗 辣椒3个  料酒20克  生抽10克  五香粉1克 孜然粉适量  花椒油1大勺(大约10ML)  辣椒油2大勺(大约20ML) 白芝麻适量

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:1

1.准备好所需要的材料。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:2

2.每一条小黄鱼背的两边各划几刀,这样更好入味。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:3

3.葱、辣椒各切小段,放入容器里的鱼上,再加入料酒、生抽、五香粉。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:4

4.让每条鱼都充分的裹上料,用保鲜膜包好,放入冰箱大约腌制3-4个小时。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:5

5.腌好以后去除葱、辣椒,把每条鱼串在竹签上。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:6

6.放入烤箱上层,上火开200度,烤12分钟取出来翻个面再烤12分钟。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:7

7.准备好刷的料。

 

值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼的做法步骤:8

8.两面各烤12分钟后取出,充分的刷上一层料,再两面各烤5分钟,即可。

  • 推荐美食
  • 相关菜谱
返回口碑美食网首页