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柠檬鲜虾的做法

来源:口碑美食网 分类:鲁菜 时间:2017-01-14 16:29:43

柠檬鲜虾的做法

食材介绍

虾250g 柠檬半个 蒜少许 青辣椒适量 料酒少许  葱两根 少许 小红椒适量  盐少许

柠檬鲜虾的做法步骤:

柠檬鲜虾的做法步骤:1

1.准备食材,葱姜蒜、辣椒均切丁,柠檬切片。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:2

2.虾挑虾线,摘头清洗干净,虾头留着熬制提味。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:3

3.锅中烧水,虾入锅至红色便捞起备用。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:4

4.炒锅中放油,待油七分熟,放入葱姜蒜辣椒翻炒至出香味。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:5

5.倒入虾,放盐、料酒。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:6

6.取柠檬片扭转出汁入锅,并将柠檬片一起放入锅中,加入少量水,煮三至五分钟。

 

柠檬鲜虾的做法步骤:7

7.出锅装盘。

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