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超级简单烤猪肉串的做法

来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:28:43

超级简单烤猪肉串的做法

食材介绍

猪肉700克  料酒5-10克  生抽25克  生10克 椒盐少许 孜然粉少许 辣椒粉少许

超级简单烤猪肉串的做法步骤:

超级简单烤猪肉串的做法步骤:1

1.选购优质猪前腿肉700克;

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:2

2.切成2×2×1厘米大小的肉块;

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:3

3.加入:料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味,静置数小时(夏天记得放入冰箱哟);

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:4

4.数小时后穿串,堆放在鱼盘上,均匀淋少许植物油(让每根肉串都淋到),根据口味再撒少许辣椒粉和孜然粉;

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:5

5.将烤盘覆锡箔纸,放入烤箱230℃上下火预热10分钟;

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:6

6.将猪肉串均匀摆放在烤架上,等预热成功后放入烤箱;

 

超级简单烤猪肉串的做法步骤:7

7.上下火230℃烤15-20分钟后出炉开吃。

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