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香肠菜饭的做法

来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:26:23

香肠菜饭食材介绍

主料:

大米(500克)

辅料:

万年青菜花头(150克)香肠(200克) 盐,油,糖,香油,鸡精(适量)

香肠菜饭的做法步骤:

1.准备食材:万年青,香肠

香肠菜饭的做法

2.万年青泡水,至少泡一小时,泡软泡开

香肠菜饭的做法

3.把泡好的菜切细碎,香肠切细丁

香肠菜饭的做法

4.淘好的米拌入香肠,加适量盐,鸡精,油拌匀,加水煮饭

香肠菜饭的做法

5.切好的菜花头加盐,糖,鸡精,香油拌均匀待用

香肠菜饭的做法

6.煮饭键跳起马上倒入菜花头翻拌均匀再盖上锅盖焖五分钟

香肠菜饭的做法

7.时间到,盛碗,香喷喷

香肠菜饭的做法

8.


香肠菜饭

小贴士:

一定要用冷水泡万年青菜花头,冷水泡颜色才会绿

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