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清蒸生鱼的做法

来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:25:49

清蒸生鱼的做法

生鱼的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,清蒸生鱼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下清蒸生鱼简单的做法。

清蒸生鱼食材介绍

主料:

龙利鱼(1条) 葱(1根) (10片) 蒸鱼豉油(适量) 淀粉(适量) 料酒(适量) 橄榄油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 胡椒粉(适量)

清蒸生鱼的做法步骤:

1.龙利鱼洗净

清蒸生鱼的做法

2.斜刀切片

清蒸生鱼的做法

3.龙利鱼中加盐、淀粉、料酒、橄榄油、胡椒粉、鸡精拌匀,腌制二十分钟

清蒸生鱼的做法

4.葱姜切片,铺在盘中

清蒸生鱼的做法

5.腌好的鱼放在葱姜上面

清蒸生鱼的做法

6.放入蒸锅中,开锅蒸十分钟

清蒸生鱼的做法

7.蒸好的龙利鱼

清蒸生鱼的做法

8.淋上蒸鱼豉油,切葱丝放上面,即可食用

清蒸生鱼的做法

小贴士:

不要太长时间,十分钟即可

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