京酱鱿鱼丝的做法
来源:口碑美食网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:25:37
京酱鱿鱼丝怎么做好吃?家里学做京酱鱿鱼丝需要哪些食材?做菜网的小编为您提供京酱鱿鱼丝的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的京酱鱿鱼丝的做法。
京酱鱿鱼丝食材介绍
主料:
鱿鱼筒(两个)
辅料:
油(适量) 盐(适量) 青红椒(各一个) 甜面酱(一汤匙) 姜丝(适量) 鸡精(适量)
京酱鱿鱼丝的做法步骤:
1.鱿鱼备用
2.青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用
3.鱿鱼切丝
4.热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀
5.然后放辣椒丝入锅翻炒
6.放鱿鱼丝入锅翻炒
7.看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅
8.成品
小贴士:
建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒