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香菇娃娃菜的做法

来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:24:19

香菇娃娃菜的做法

香菇娃娃菜怎么做好吃?家里学做香菇娃娃菜需要哪些食材做菜网的小编为您提供香菇娃娃菜的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的香菇娃娃菜的做法。

香菇娃娃菜食材介绍

主料:

娃娃菜(1棵) 香菇(七八朵)

辅料:

线椒(2~3个)葱(适量)(适量)蒜(适量) 五香粉(适量) 盐(适量) 植物油(适量)蚝油(适量)

香菇娃娃菜的做法步骤:

1.娃娃菜,线椒,葱姜,香菇洗净备用。

香菇娃娃菜的做法

2.娃娃菜一切四瓣,洗净备用。香菇取蒂。

香菇娃娃菜的做法

3.线椒切沫。

香菇娃娃菜的做法

4.娃娃菜在开水锅里焯一下。

香菇娃娃菜的做法

5.过凉水,挤干水分装盘备用。

香菇娃娃菜的做法

6.锅中倒油,油热倒香菇。

香菇娃娃菜的做法

7.放葱姜蒜和线椒爆香。

香菇娃娃菜的做法

8.倒生抽翻炒。倒蚝油翻炒。

香菇娃娃菜的做法

9.多掺点水炒香菇。

香菇娃娃菜的做法

10.汤汁快收干之前放过完水的娃娃菜回锅。放盐翻炒。

香菇娃娃菜的做法

11.装盘。浇汁。

香菇娃娃菜的做法

1小贴士:

呵呵,这菜应该来说比较减肥,偶做菜就是这样,随心情,想怎么做就怎么做,美味就好,好吃是王道。

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