八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香辣豆腐的做法

来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:24:01

香辣豆腐

喜欢吃香辣豆腐的朋友,其实可以在家自己动手做香辣豆腐,因为香辣豆腐的家常做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的香辣豆腐比起来,自己做的香辣豆腐又健康,吃起来更放心。

香辣豆腐食材介绍

主料:

豆腐(750克)

辅料:

肉末(50克) 植物油(适量)大蒜(三瓣)(适量)八角(两颗) 鲜红尖椒(六颗) 辣椒酱(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)

香辣豆腐的家常做法步骤:

1.将豆腐小切块

香辣豆腐

2.在开水中汆烫一下

香辣豆腐

3.捞出备用

香辣豆腐

4.将肉末,葱、姜、蒜、八角准备好

香辣豆腐

5.自制辣椒酱备好

香辣豆腐

6.植物油烧热,先放辣椒酱翻炒

香辣豆腐

7.在依次放入肉末、葱、姜、蒜、八角翻炒

香辣豆腐

8.然后放入适量的凉开水

香辣豆腐

9.然后放豆腐

香辣豆腐

10.大火炖十分钟

香辣豆腐

11.放一点水淀粉盛出

香辣豆腐

12.打扮一下

香辣豆腐

返回口碑美食网首页