蒸茄子的做法
来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:23:54
如何做蒸茄子好吃?其实蒸茄子的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做蒸茄子的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蒸茄子的做法,做出一道属于自己的美味哦!
蒸茄子食材介绍
主料:
茄子(2个)
辅料:
味达美(适量)米醋(适量)香油(少许)
蒸茄子的做法步骤:
1.茄子洗干净!最好不要去掉皮!皮很有营养!
2.如图所示切条!
3.放入锅中,开锅后13分钟就可以关火喽!最好用筷子试试能否穿透!
4.这是熟了的茄子!
5.茄子稍微凉后放入盘中!加入自己喜欢的调料!我用的是味极鲜和米醋,香油!喜欢吃辣的可以放蒜泥或者辣椒油!
小贴士:
茄子最好带皮吃有营养!