烤鸡翅的做法
来源:口碑美食网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:23:50
烤鸡翅怎么做好吃?家里学做烤鸡翅需要哪些食材?做菜网的小编为您提供烤鸡翅的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的烤鸡翅。
烤鸡翅食材介绍
主料:
鸡翅(8个) 烤肉酱(适量) 生抽(适量)
烤鸡翅的家常做法步骤:
1.超市买的烤肉酱(酱有很多种随自己口味选择)
2.鸡翅洗干净后,在表面斜着划两刀
3.背面也划一刀(这样更容易入味)
4.放入适量的烤肉酱用手抓捏
5.抓捏最少五分钟,放入少量生抽再抓捏均匀
6.抓捏好后腌制30分钟(腌制过程中可以翻动几次)
7.烤盘放入锡纸,把鸡翅摆放好
8.烤箱上下管200℃烤20分钟即可(中途不用翻面)
9.装盘,美味的烤翅就做好了,跟外面买的一样哦
小贴士:
1.抓捏是让烤肉酱更好的融入到鸡肉里,更入味
2.腌制的时间长一点也没关系
3.每个烤箱的味道都有差异,根据自己家烤箱选择合适的时间