酸汤丸子的做法

如何做酸汤丸子好吃？其实酸汤丸子的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸汤丸子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸汤丸子的做法，做出一道属于自己的美味哦!

酸汤丸子食材介绍

主料：

萝卜丝丸子(8个) 紫菜(2片)

辅料：

蚝油(少许)白糖(少许) 盐(少许)醋(少许)香菜(5根)

酸汤丸子的做法步骤:

1.葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段

2.锅里放入清水，开火

3.碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁

4.把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水

5.准备两片紫菜

6.水煮开以后下入紫菜

7.倒入调料汁

8.碗内放入丸子

9.把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内

10.撒些虾皮，可以开吃啦！

1小贴士：

香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。