红萝卜糖的做法

如何做红萝卜糖好吃？其实红萝卜糖的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红萝卜糖的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红萝卜糖的做法，做出一道属于自己的美味哦!

红萝卜糖食材介绍

主料：

红萝卜(500g) 白糖或冰糖(200g)

红萝卜糖的做法步骤:

1.准备材料

2.红萝卜去皮

3.红萝卜切成2-3毫米的条状

4.将红萝卜和白糖倒入洗净的不粘锅内

5.红萝卜和白糖炒匀

6.大火直至红萝卜出水，白糖溶化，水份慢慢蒸发掉。

7.快干时转小火，翻炒至水分收干，直至红萝卜出现白色粉未，关火。

8.成品图

小贴士：

掌握不好火候，就容易炒糊，新手可以用小火翻炒，只是时间长一点，熟练了，做好只需十几分钟。