特色海鱼的做法
来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:22:08
特色海鱼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说特色海鱼的做法步骤,看看特色海鱼怎么做既美味又好吃。
特色海鱼食材介绍
主料:
海鱼(一条)
辅料:
子姜(半个)大蒜(三瓣)小葱(三根)洋葱(一小半) 盐(适量) 调料包(下图三所示)香菜(四根) 蒸鱼豉油(适量)
特色海鱼的做法步骤:
1.海鱼洗净沥干
2.背部用刀化几下
3.调料包
4.上图调料依次撒在海鱼上面 肚子和下面都要撒哦
5.葱姜蒜洋葱香菜洗好切好备用
6.葱白 姜蒜洋葱塞在鱼肚子里面
7.下面也要放
8.上面一样
9.锅烧水 水开放鱼蒸
10.盖盖蒸十五分钟
11.蒸好的鱼撒上葱花香菜
12.淋入蒸鱼豉油装盘
1小贴士:
海鱼是带一点点咸的看自己口味要不要加盐 也可放辣椒 我家里有人不吃辣所以没放辣椒