橘子糖水的做法
来源:口碑美食网 分类:饮品 时间:2017-01-14 16:18:41
如何做橘子糖水好吃?其实橘子糖水的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做橘子糖水的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会橘子糖水的做法,做出一道属于自己的美味哦!
橘子糖水食材介绍
新鲜橘子(适量) 清水(适量)
橘子糖水的做法步骤:
1.买回新鲜的橘子,不要买那种小小的沙糖橘,一般大小的橘子就可以,例如小叶桔。准备好干净的密封罐和适量的冰糖。
2.把橘子一个个拨好。
3.再把橘子掰成瓣,尽量撕干净每瓣上的经络。
4.事先准备适量的清水,放入适量的冰糖,最好用老冰糖,如果没有,单晶冰糖也可以。冰糖水烧开后尝一下,也不能太甜会齁人。把准备好的橘子瓣放入冰糖水中开火煮沸。
5.橘子糖水煮沸后两三分钟就关火。
6.冷却后准备装灌。
7.冷却后的橘子糖水灌入准备好的玻璃的或者瓷制的密封罐中。
8.盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏室冷藏。
9.最好是第二天拿出来喝,口感非常爽滑,好喝又爽口的冰糖水做好了。