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孜然西葫芦的家常做法

来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:17:59

  孜然西葫芦,能吃出烧烤味道的西葫芦,真心好吃,这是我在无意中获得的味道,本来想做酱爆西葫芦,做好后吃出孜然的味道,突然想起来,刚才做孜然羊肉忘记刷锅了,锅底留下了很多孜然粒,,,后来我又重新做了一下,受到家人的赞扬。

  新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。

  做法简单,味道浓郁的---孜然西葫芦

  主料;西葫芦300克

  辅料;甜面酱、孜然粒

孜然西葫芦的做法

  孜然西葫芦的做法

  1、准备好所用食材

  2、西葫芦洗净切成片。

孜然西葫芦的做法步骤1-2

  3、锅中注入油。加入孜然炒香。

  4、下入西葫芦片煸炒均匀。

孜然西葫芦的做法步骤3-4

  5、加入甜面酱继续煸炒。

  6、煸炒至西葫芦均匀的裹上酱料

孜然西葫芦的做法步骤5-6

  7、加入孜然粒。

  8、继续煸炒出孜然的香味即可。

孜然西葫芦的做法步骤7-8
孜然西葫芦

  小提示

  甜面酱很咸了就不要再添加盐了

  孜然西葫芦食材搭配小提示

  芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒


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