土豆烧排骨的家常做法
来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:17:50
![土豆烧排骨](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/sk4twbfqgwz.jpg)
土豆烧排骨是一道特别下饭的菜,建议把生抽换成老抽,上色更美。生抽加多点,上色,之后盐就可以不用加了,炒菜要用开水哦。
食材主料
排骨300g、土豆2个、油适量、生抽适量、开水适量、盐适量、料酒适量
步骤
![土豆烧排骨的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/m1fe0hvw42a.jpg)
1.土豆切滚刀块状
![土豆烧排骨的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2gnqo5x25hl.jpg)
2.排骨清洗掉血水
![土豆烧排骨的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/lnrfimewbgn.jpg)
3.锅中加多点油,炒熟土豆
![土豆烧排骨的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/dom5iih3sg2.jpg)
4.加入排骨,炒熟
![土豆烧排骨的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/yqdvayiqb0g.jpg)
5.倒点料酒,炒香
![土豆烧排骨的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/12wdqxjvjai.jpg)
6.加入足量的生抽,可不加盐
![土豆烧排骨的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/btn3kmwo1ab.jpg)
7.加一点点糖
![土豆烧排骨的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/apuxkfiqaod.jpg)
8.倒入开水盖盖焖煮一会至收汁
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