藕丁烧鸡软骨的家常做法
来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:17:43
鸡软骨之前是买来烧烤用的,但是还是一小包不够烧想着就直接炒个菜得了
食材主料:鸡软骨150g、藕1节、青菜50g、油适量、盐适量、料酒5g、酱油3g、浓汤宝1个
步骤
1.锅里加入水加入料酒然后把鸡软骨加入煮一会
2.藕切好
3.锅里加入油加入过完水的鸡软骨
4.快速翻炒一会
5.炒两分钟加入藕丁
6.再次翻炒均匀
7.然后加入酱油炒匀
8.在加入水
9.然后加入一个浓汤宝
10.炖20分钟后加入青菜
11.炒匀后加入盐
12.最后炖至收汁入味
13.然后装盘里
小贴士:加一个浓汤宝是为了菜更鲜美,没有可以不用加哦