杏鲍菇烧牛肉的家常做法
来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:17:42
![杏鲍菇烧牛肉](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ixtvajomn3v.jpg)
大冬天的最适合做的就是一锅炖菜了,周末在家做的烧牛肉
食材主料:牛肉400g、杏鲍菇150g、彩椒100g、油5g、盐适量、料酒6g、浓汤宝1个、生抽5g、老抽2g
步骤
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/kbmghqqocrb.jpg)
1.牛肉切好
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/4cxq2rm5rlu.jpg)
2.全部切好装盘子里
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/xaxk1djalua.jpg)
3.然后加入料酒
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/rtych4qm05j.jpg)
4.在加入生抽
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/p4acky2dhig.jpg)
5.加入老抽
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/m4sodzletto.jpg)
6.然后中油
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wvaivyk3ruj.jpg)
7.抓匀腌2个小时
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/dw0e0vobpsk.jpg)
8.锅里加入油加入葱炒香
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/jbiutpc4sfp.jpg)
9.然后加入腌好的牛肉
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤10](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/z435puid4h3.jpg)
10.快速翻炒一会
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤11](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/eikx1mmegpt.jpg)
11.然后加入大碗水
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤12](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/uhnrmarwgib.jpg)
12.在加入一个汤浓宝炖
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤13](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/vqpq5vuixn2.jpg)
13.杏鲍菇切好
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤14](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/nfpofnuzurh.jpg)
14.炖40分钟后加入杏鲍菇,然后翻炒均匀在炖20分钟
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤15](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/m5hkwma14y2.jpg)
15.彩椒切好
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤16](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ybwnodesgea.jpg)
16.炖至快收汁加入彩椒炒匀
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤17](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2nfdpiqd1vl.jpg)
17.最后炖至菜椒也熟
![杏鲍菇烧牛肉的做法步骤18](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/vwzgujfjcdt.jpg)
18.然后装盘,相当美味
小贴士:牛肉腌的时候越长越入味