羊肉汤的家常做法
来源:口碑美食网 分类:汤羹 时间:2017-01-14 16:16:57
![羊肉汤](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wxouw2vtea0.jpg)
羊肉的功效,特别的补,可以生气血,冬季吃羊肉还可以可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力;增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,最合适冬季喝的靓汤哦,快为家人做起来吧,一起过暖洋洋的冬季。
食材主料:羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺、盐适量、水适量、料酒一勺、香菜适量、葱花适量
步骤
![羊肉汤的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wduri4astbl.jpg)
1.购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时
![羊肉汤的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2vkt5kwcill.jpg)
2.捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟
![羊肉汤的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/31fqcrsx2vc.jpg)
3.白萝卜切滚刀块
![羊肉汤的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ybsxtzex231.jpg)
4.腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)
![羊肉汤的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/05rcjj4ggok.jpg)
5.盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时
![羊肉汤的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/4z3fprgp5xr.jpg)
6.煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎