素鸡烩肉丝的家常做法
来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:16:26
![素鸡烩肉丝](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/kcvbz1mx3mp.jpg)
素鸡平时烧没有焖泡,入味不了,想想换个方式来做。特别好吃,好香啊。
食材主料:素鸡1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、肉丝适量
步骤
![素鸡烩肉丝的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/14fjipiv0h4.jpg)
1.素鸡一根,切成片片
![素鸡烩肉丝的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/hjqc5ydhddm.jpg)
2.平底锅加点油
![素鸡烩肉丝的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/lqnuz0mr51j.jpg)
3.素鸡放进去煎
![素鸡烩肉丝的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/mk2h2rea3gp.jpg)
4.煎成金黄的翻一面
![素鸡烩肉丝的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/gj1hb4hliqj.jpg)
5.煎好的素鸡放在盒子里,倒入生抽
![素鸡烩肉丝的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/uqpqjjdn3ui.jpg)
6.充分翻转,盖上盖闷
![素鸡烩肉丝的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/3bfiux4sojm.jpg)
7.肉丝切好放油锅中煸炒
![素鸡烩肉丝的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wtounf4ayce.jpg)
8.倒入素鸡,加老抽,生抽,加点水闷烧
![素鸡烩肉丝的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/kn4pwufukjy.jpg)
9.关火装盘
![素鸡烩肉丝的做法步骤10](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/dty02v0u3gl.jpg)
10.最后上桌
小贴士:素鸡煎两面金黄,放在生抽中浸泡二小时,好入味。