香辣牛脆骨的做法
来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:15:38
喜欢吃香辣牛脆骨的朋友,其实可以在家自己动手做香辣牛脆骨,因为香辣牛脆骨的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的香辣牛脆骨比起来,自己做的香辣牛脆骨又健康,吃起来更放心。
香辣牛脆骨食材介绍
牛脆骨(300克) 盐(适量) 生抽(适量) 香辣酱(一勺)
香辣牛脆骨的做法步骤:
1.芹菜冼净切段,牛脆骨切条(我买的是焯过水的半成品),葱姜切丝
2.锅中放适量油爆香葱姜
3.倒入脆骨翻炒几分钟
4.放入适量料酒炒一会在放一勺香辣酱炒出香味
5.放少许胡椒粉和生抽翻炒均匀
6.再放入芹菜炒至断生后放入少许盐翻炒一分钟左右即可
7.成品图