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虾仁南瓜炒饭的家常做法

来源:口碑美食网 分类:午餐 时间:2017-01-14 16:13:45

虾仁南瓜炒饭

  我是个坏妈妈,小朋友不喜欢吃的菜,我想尽办法要加进他们的食物中,今天这道炒饭,就是我的创作之一。做好的成品金黄油亮,小朋友直呼好吃

  食材主料:米饭一碗、油适量、盐适量、南瓜40克、葱花适量、虾仁适量

  步骤

虾仁南瓜炒饭的做法步骤1

  1.南瓜去皮去芯切成片,放在架上蒸熟

虾仁南瓜炒饭的做法步骤2

  2.龙虾白灼后剥去壳

虾仁南瓜炒饭的做法步骤3

  3.所有的食材准备好

虾仁南瓜炒饭的做法步骤4

  4.油锅烧热,将剩米饭倒入锅里,大火翻炒至饭粒颗颗分散

虾仁南瓜炒饭的做法步骤5

  5.将蒸好的南瓜倒进去

虾仁南瓜炒饭的做法步骤6

  6.翻炒均匀

虾仁南瓜炒饭的做法步骤7

  7.加入虾仁

虾仁南瓜炒饭的做法步骤8

  8.加入适量盐和葱花,拌匀后装入碗里,压紧

虾仁南瓜炒饭的做法步骤9

  9.倒扣在盘子里即可

  小贴士

  1、南瓜含水量大,用来做炒饭的剩米饭一定要越干越好。

  2、米饭炒散后再加入南瓜,否则米饭结块。


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