八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

炸酥肉的做法

来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:13:27

炸酥肉是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,炸酥肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下炸酥肉简单的做法。

炸酥肉食材介绍

瘦肉(丨斤) 土豆粉(适量) 菜籽油(适量) 盐(适量) 十三香(适量)

炸酥肉的做法步骤:

1.瘦肉洗干净切小块。(五花肉也行,根本自己做喜爱)

炸酥肉的做法

2.切好肉装入碗中,加入盐,十三香,料酒,少许白糖

炸酥肉的做法

3.搅拌均匀腌制30分钟。

炸酥肉的做法

4.土豆粉用少许水拌匀。

炸酥肉的做法

5.葱蒜切碎,葱可加可不加。

炸酥肉的做法

6.把葱姜蒜倒入瘦肉中,打入鸡蛋搅拌均匀。

炸酥肉的做法

7.搅拌好的肉倒入土豆粉中搅匀。

炸酥肉的做法

8.锅内倒入菜籽油,烧至五六成热下酥肉的炸,中小火。

炸酥肉的做法

9.要不停停翻,炸至两面金捞出。

炸酥肉的做法

10.都炸好后,再大火加热油锅,把炸好的重复炸一次,炸一分钟捞出。

炸酥肉的做法

11.装盘即可。

炸酥肉的做法

返回口碑美食网首页