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红枣燕窝的家常做法

来源:口碑美食网 分类:汤羹 时间:2017-01-14 16:11:50

红枣燕窝

  婆婆生日给她炖制一些燕窝来美个容。当然了这只是一句玩笑话,要说美食那银耳也是极佳的,但是为了表示心意咱还是得高调一下,来一份燕窝来表达一下才行呢。今天与燕窝配的是,因为在色泽上还有口感上有了红枣的加入,风味真的是完全不一样呢。

  食材主料:燕窝1盞、红枣6粒

  步骤

红枣燕窝的做法步骤1

  1.将燕窝提早数小时泡开,挑出杂质。

红枣燕窝的做法步骤2

  2.将挑好的燕窝控水加至在炖杯里。

红枣燕窝的做法步骤3

  3.并加入清水及红枣。

红枣燕窝的做法步骤4

  4.入汤锅,隔水炖制。

红枣燕窝的做法步骤5

  5.我炖锅坏了,我就入高压锅,先大火炖开,再转中火炖制半小时即可。

红枣燕窝的做法步骤6

  6.这样子一份红枣燕窝就完成了。

  小贴士:燕窝泡发用时在二小时左右,炖制在30分钟左右。


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