鸡蛋炒饼的家常做法
来源:口碑美食网 分类:午餐 时间:2017-01-14 16:11:16
![鸡蛋炒饼](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/tmtrpox230d.jpg)
偶尔在超市看到这种切成丝状的饼子卖,问了下说是凉拌或是炒着吃、煮着吃都行,以前在电视小品中看到有炒饼但重来没吃过,于是我也买了一包,中午用鸡蛋和白菜一起炒炒,儿子说不错,下次再放点辣椒就更好吃了吧。
食材主料:鸡蛋一个、饼丝200G、油适量、盐适量、黄心白菜3片、白玉菇适量、小葱二根、生抽2勺
步骤
![鸡蛋炒饼的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/rbluvqsh2wz.jpg)
1.准备好所需要的材料
![鸡蛋炒饼的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/euujw5zqimk.jpg)
2.煎烤机预热,倒少许油烧热后放鸡蛋液煎香
![鸡蛋炒饼的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2ebizptq2ia.jpg)
3.再放入白玉菇和白菜叶翻炒均
![鸡蛋炒饼的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/bdbivkjgjj4.jpg)
4.倒入饼丝快速翻炒
![鸡蛋炒饼的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/bkadqpu1kov.jpg)
5.最后调生抽、盐和小葱炒均提味即可
小贴士:很简单的家常小炒,材料选自己喜欢的放就好了。