八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

草莓酱夹心编织饼干的做法

来源:口碑美食网 分类:小吃 时间:2017-01-14 16:10:36

草莓酱夹心编织干是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说草莓酱夹心编织饼干的做法步骤,看看草莓酱夹心编织饼干怎么做既美味又好吃。

草莓酱夹心编织饼干食材介绍

低筋面粉(200克) 糖粉(60克) 全蛋液(45克) 草莓酱(适量) 全蛋液(适量)

草莓酱夹心编织饼干的做法步骤:

1.黄油提前室温软化。

草莓酱夹心编织饼干的做法

2.将糖粉一次性加入到黄油里。

草莓酱夹心编织饼干的做法

3.用电动打蛋器稍微混合一下,以防糖粉飞溅,然后启动打蛋器搅打。

草莓酱夹心编织饼干的做法

4.搅打均匀后,把蛋液分三次加入黄油内,每次用打蛋器把蛋液完全被黄油吸油为止,再加入下一份蛋液。

草莓酱夹心编织饼干的做法

5.搅打均匀。

草莓酱夹心编织饼干的做法

6.面粉过筛。

草莓酱夹心编织饼干的做法

7.把面粉加入到黄油里。

草莓酱夹心编织饼干的做法

8.用刮刀翻拌到没有干面粉为止。

草莓酱夹心编织饼干的做法

9.用手揉成团,这时候面团比较粘手,用保鲜袋包起来,冷藏二个小时以上松弛,如果急用,就冷冻半小时,取出以后稍微一揉就可以用了。

草莓酱夹心编织饼干的做法

10.面团取出擀成1cm厚的面片,然后修成方形。

草莓酱夹心编织饼干的做法

11.用刀切成0.6cm宽的长条。

草莓酱夹心编织饼干的做法

12.摆好竖条,每隔一条将面片从上面翻下来。

草莓酱夹心编织饼干的做法

13.在顶端摆上一根横条。

草莓酱夹心编织饼干的做法

14.将翻下来的面片翻回去,压住第一根横条。

草莓酱夹心编织饼干的做法

15.依次类推,翻上去,摆横条,翻下来压住。

草莓酱夹心编织饼干的做法

16.直到编完整个面片。

草莓酱夹心编织饼干的做法

17.用圆形模具在面片上压下去。

草莓酱夹心编织饼干的做法

18.压出一个一个的圆形。

草莓酱夹心编织饼干的做法

19.将切割下来的面团擀平,用模具压出圆片。

草莓酱夹心编织饼干的做法

20.在圆形饼干面片上涂上果酱

草莓酱夹心编织饼干的做法

21.把编织面片盖在上面。

草莓酱夹心编织饼干的做法

22.小心将饼干移至烤盘上,表面刷蛋液。

草莓酱夹心编织饼干的做法

23.放入预热好的烤箱,上下火175度,烤15一20分钟,直至边缘金黄取出。

草莓酱夹心编织饼干的做法

24.取出晾凉。

草莓酱夹心编织饼干的做法

25.效果图也很漂亮。

草莓酱夹心编织饼干的做法

返回口碑美食网首页