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五香茶叶蛋的做法

来源:口碑美食网 分类:小吃 时间:2017-01-14 16:10:20

如何做五香茶叶蛋好吃?其实五香茶叶蛋的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做五香茶叶蛋的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会五香茶叶蛋的做法,做出一道属于自己的美味哦!

五香茶叶蛋食材介绍

香叶(适量) 盐(5克) 干红辣椒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 五香粉(适量)

五香茶叶蛋的做法步骤:

1.准备好调味辅料;

五香茶叶蛋的做法

2.鸡蛋洗干净凉水下锅;

五香茶叶蛋的做法

3.开水煮至3分钟,转小火继续煮6分钟;

五香茶叶蛋的做法

4.煮好的鸡蛋直接捞出放入凉水中浸泡;

五香茶叶蛋的做法

5.锅中加水放入红茶、桂皮、八角、香叶、肉蔻、盐、生抽、老抽、五香粉;

五香茶叶蛋的做法

6.加入凉水拔过的鸡蛋,大火烧开小火继续煮2分钟关火;

五香茶叶蛋的做法

7.轻轻敲碎蛋壳,使其产生自然裂纹;

五香茶叶蛋的做法

8.把鸡蛋放入汤汁中,放入冰箱冷藏室继续腌制,10小时后可以美味食用!

五香茶叶蛋的做法

9.近距离茶叶鸡蛋高清图一张!

五香茶叶蛋的做法

10.五香茶叶蛋成品图!谢谢观赏!

五香茶叶蛋的做法

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