麻辣三丁的做法

如何做麻辣三丁好吃？其实麻辣三丁的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做麻辣三丁的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会麻辣三丁的做法，做出一道属于自己的美味哦!

麻辣三丁食材介绍

熏干(4块) 盐(适量) 鸡精(适量) 郫县豆瓣(一勺) 泡椒酱(一勺)

麻辣三丁的做法步骤:

1.将熏干切丁

2.肉切丁

3.葱，姜，蒜切碎

4.泡椒酱和郫县豆瓣

5.用刀将辣酱剁碎

6.黄瓜去皮切丁，青蒜切末

7.锅中做油

8.将熏干倒入锅中用油煎一下

9.另起锅放油

10.煎到出香味

11.将肉丁放入煸炒

12.加入辣酱煸香

13.加入葱姜蒜

14.加入熏干翻炒

15.加入适量的水

16.待汤收干后加入半勺花椒粉和盐调味

17.倒入黄瓜丁和青蒜末，加入鸡精翻炒均匀

18.成品图