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【吃葡萄会胖吗】葡萄的功效与作用

来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:15:31

秋季正是葡萄上市的季节,看着酸酸甜甜的葡萄,很多人就要忍不住流口水了。可是爱美的女生却不敢动那个念头,因为听说吃葡萄会长胖,这太可怕了,刚刚减下去,难道就要因为吃葡萄而破功吗?那么吃葡萄究竟会不会长胖呢?

吃葡萄会胖吗

严格来说,吃葡萄是会长胖的,但是因吃葡萄变胖的几率还是很小的。首先,葡萄中含有大量的糖分,极容易被人体吸收。大家都知道,糖分可以转化为热量,是我们身体能量的来源,多吃糖肯定是不好的。但是我们吃葡萄,摄入的糖分大多数都会转化为我们人体所需的元素,帮助我们调节,比如低糖的人吃葡萄就特别好。所以直接说糖分多就会导致发胖也不太现实。但是由于葡萄中还含有谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸,当我们摄入的葡萄的量达到一个度之后,这些东西就会转化为脂肪,也就是说,造成发胖。

其实不光是葡萄,无论是什么东西食用时都要适量,吃的过多了当然都会有不好的地方,葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳,也就是2两左右。

葡萄的营养价值

葡萄含有很高的糖分,以葡萄糖为主,糖量高达10%-30%。这对低血糖的人来说,是一种不错的食疗水果。

葡萄中还含有果酸,可以帮助我们消化。对于脾胃不好的人来说,适当的吃些葡萄,有健脾胃的功效。

除了葡萄糖、果酸,葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁等对人体有益的微量元素,以及维生素B1、B2、B6、C和P等。更棒的是葡萄中的氨基酸对人体来说,也是一种不错的食疗佳品。这些东西可以帮助我们缓解神经衰弱和过渡疲劳的症状。


葡萄怎么洗方便


关于葡萄的清洗,很多人都是随便擦一擦或者拿水冲一下就吃了。其实这样是很不好的,因为葡萄的表皮可能会有一些污物存在,有些甚至还有农药的残留,直接吃是很不好的。也有人在洗葡萄的时候,整颗整颗摘下来在清水中洗,这样其实也是不正确的,因为在摘的过程中,可能会破坏葡萄的表皮,然后残留的污物或农药直接浸入葡萄果肉之中。

最好是将葡萄整串带蒂摘下,先用清水直接冲一下,再在半盆水中加一把面粉,然后把葡萄放进去轻轻用手指顺时针搅拌。最后再用清水清洗一遍,这样洗完的葡萄光亮清新。

哪些人可以吃葡萄

一般来说,正常人都是可以吃葡萄的。葡萄有抗衰老、美容、预防心血管硬化、消炎、防治神经衰弱、过渡疲劳的功效,胃口不好的人吃了还能帮助调节。

不过,如果有脾胃虚寒的毛病,还是不吃为好。糖尿病患者最好也别吃。

葡萄和黑加仑的区别

葡萄,黑加仑傻傻分不清楚?其实除了从名字上区分之外,其实它们俩还真的不怎么像呢,或许你会被他们的外表给欺骗了。有人说,葡萄和黑加仑就像咖啡和可可关系,这理解还是蛮精辟的。但是黑加仑和葡萄的吃法又是那么的相似,所以允许你对这两种水果晕乎乎啦。

真要说黑加仑和葡萄有什么不同,体现在营养价值上,黑加仑和葡萄的价值是不一样的,当然黑加仑和葡萄所属的科目也是不一样的。

黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙以及花青素,微量元素还是比较多的。吃黑加仑能预防痛风、贫血、水肿和关节炎呢。

葡萄中含有丰富的矿物质,糖类、维生素、草酸、柠檬酸、苹果酸等。吃葡萄的话能抗病毒和杀细菌呢,还能降低胃酸,经常吃的话能够兴奋大脑哦。而且葡萄中含有花青素,能抗氧化呢,平时不做皮肤护理的筒子记住吃多点葡萄哦。

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