八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

【枇杷花的作用】枇杷花怎么吃_枇杷花煮水的功效_枇杷花的副作用

来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:15:09

枇杷花是一种比较特殊的黄白色小花,一般开于冬季,香气袭人。除了具有观赏价值外,枇杷花还有其他的妙用哦!为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!

枇杷花的作用

 琵琶花,开于冬季,呈黄白色小花,香气袭人。冬日里看到这一抹生气盎然的小花,确实让人赏心悦目。然而,枇杷花的作用远远不止于远观,它对于人体健康还有非常多的好处。我们这就来详细地了解一下吧!

琵琶花可以做成花茶,枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。枇杷花茶清热解毒,呼吸道有问题时也可以饮用来缓解,很适合现在炎热的夏季,带来一丝清爽。枇杷花茶气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。

此外,枇杷花还可以入药,作为中药材使用。例如治头风、鼻流清涕的药方为:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二钱,日二服。而治疗枯痨咳嗽,痰中带黑的药方那个味:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,淫羊藿二两。炖肉服。

由此可见,枇杷花除了是冬日里的一道悦人风景之外,还可以有其他的妙用,对于人体健康产生诸多的好处哦!

枇杷花要怎么吃

枇杷花,一种黄白色的冬日小花,可以做成花茶来食用,养身保健。那么,枇杷花还可以怎么吃呢?下面,我们就来给大家介绍一下吧!

1、枇杷花糯米

材料:糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。

做法: 糯米洗净,浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅,放适量清水,放入枇杷花与叶子。大火煮开,小火15分钟、捞去杂质、放入糯米,加点油,大火煮开,小火40分钟。加些冰糖即可。

2、枇杷花猪骨汤

材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉、盐、白胡椒粉。

做法:先把枇杷花和骨头用清水洗净备用。汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)。炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟,看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中。然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起,先大火煲10分钟后转小火煲45分钟。最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可

功效:此汤非常适合平日烟酒过多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士,味道非常浓郁甘甜。

枇杷花有副作用吗

枇杷花既可以作为药材,又可以作为食材,对于人体健康有着非常多的功效和作用。可能还是有很多朋友会担心,枇杷花会有副作用吗?

如果枇杷花作为中药材来使用的话,朋友们还是应该注意一下的。因为中药方中,不同的药材搭配和药材的分量配比,都是很有讲究的。虽然现在网络信息比较丰富,网络上流传着多种有关枇杷花的药方,但是朋友们如果想要使用在自己活着家人朋友们身上的话,最好还是应该由专业的中医师看过药方后再决定是否使用,或者直接由中药师开出药方,严格按照医嘱来服药,显得更为妥当一些。

当然,如果是将枇杷花作为食材中来应用的话,但是不用过于担心枇杷花的副作用,因为枇杷花作为食材具有养生保健的作用,主要用于熬汤煮粥煮茶,其使用的量毕竟有限,而且人们平时的膳食中也不会只取一瓢饮,将枇杷花作为食材也是偶尔为之,不必过于担心枇杷花的副作用哦!

枇杷花的忌宜人群

医书中有关于枇杷花的记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。不管是作为中药材还是食材使用,枇杷花对于人体健康都有着非常多的好处。那么,枇杷花的忌宜人群有哪些呢?

枇杷花可以做成枇杷花茶,枇杷花瓣茶中含有人体所需的18种氨基酸及维生素C等,尤其是人体必需的8种氨基酸含量均较高。还含有较高的营养元素钙、铁、锌等。在秋冬干燥季节,男女老少皆宜食用。对经常抽烟、饮酒、熬夜者以及教师、K歌爱好者尤为适用。

当然,枇杷花作为食材使用的话,男女老少都可以食用,基本上没有不适宜的人群。但是,如果是将枇杷花作为中药材使用的话,朋友们还是要谨慎一些为好。我们都知道,中药材中不会只有枇杷花这一味药材,而是会配比上不同的相生药材,根据药材的种类不同以及数量不同,从而对不同病症产生作用。在这种情况下,还是应该由专业的中医师给出意见,综合个人体质以及病症轻重作出诊断和给出药方,避免盲目使用中药材药方哦!

枇杷花能治疗咳嗽吗

伤风感冒咳嗽是我们非常常见的疾病,对于独自一人在大城市打拼的年轻一族来说,如果伤风感冒咳嗽都需要到医院去求诊,所需要耗费的时间实在太多,如果可以采用一些家用的秘方来治疗普通的伤风感冒咳嗽的话,也不失为一件省心的事情哦!那么,枇杷花能治疗咳嗽吗?

枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等病症。用枇杷花做成花茶,不仅可以缓解感冒咳嗽的症状,平时喝一喝,也可以起到保健的作用哦!那么枇杷花茶如何泡呢?我们不妨简单了解一下哦!

取适量的枇杷花,放进杯中,沸水冲泡,稍等片刻即可饮用。可用盖杯冲泡也可大壶浸泡,加适量冰糖或蜂蜜风味更佳。如果患者伴有怕风、鼻塞、流清涕等证,可将枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

有需要的朋友们不妨试试看哦!说不定感冒咳嗽就这样好了哦!当然,如果食用一段时间后,感冒咳嗽的症状仍然没有缓解,甚至有加重的症状,应该及时到医院就诊,毕竟身体健康才是努力工作的本钱哦!

返回口碑美食网首页