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【吃提子要剥皮吗】吃提子会胖吗_吃提子会上火吗

来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:14:15

酸甜多汁的水果总是能勾起人的食欲,提子就是这样一种诱人的水果,不管是柔软香甜的果肉,还是甜酸适宜的汁液,都让人沉浸在提子的世界中,带来甜美的好心情。提子和“近亲”葡萄很像,我们在吃葡萄的时候通常都会剥掉上面的葡萄皮,但是提子却由于皮肉十分紧密,不容易剥下来,那么问题就来了,吃提子需要剥皮吗?如果不剥皮直接吃会怎么样呢?下面还是来让无所不知的妈网百科给你解答吧!

吃提子要剥皮吗

喜欢吃提子的人一定对它鲜美多汁的口感难以抗拒,那么你在吃提子的时候是洗干净了直接吃,还是剥皮之后才吃的呢?相信很多人都有不同的答案。其实提子的皮是可以不用剥的,和葡萄皮不同的是,提子的皮通常和果肉连接得十分紧密,不太容易剥下来,而且也没有葡萄皮那个厚,并不是太影响口感,吃点也没啥。

而且不得不提的是,提子皮中含有丰富的花青素,一般水果的果皮颜色越深,花青素越多,花青素是一种很强的抗氧化剂,还能保护我们的心管健康,所以吃提子皮是可以抗衰老,预防心血管疾病的,是一种对身体有益的物质,吃一些倒是很不错呢!

当然,任何事都是有利有弊的,不吃提子皮可以预防便秘,什么?没错,提子皮中的鞣酸和蛋白质结合是会形成不易消化的鞣酸蛋白的,在吃多的情况下会造成便秘,不过这是在大量食用的情况下才会发生的,也别太担心。

总的来说,吃不吃提子皮都有相应的好处和坏处,但是都不是很明显,所以吃提子要不要剥皮完全是凭个人喜好的,如果你不嫌麻烦,不爱吃果皮的话,就可以剥掉,如果无所谓,吃下去也行,大家自己随意哦!


吃提子会胖吗

提子这么甜,一定有人想,它会不会变成脂肪让我发胖呢?这种担心其实并不是多余的,因为在提子中,糖分是很高的,但是这些糖分中大部分都是果糖,果糖转化成脂肪的速度是比较慢的,比我们平常吃的蔗糖慢很多,这样就让它有更多的时间代谢掉,不那么容易造成脂肪的堆积了。但是果糖有一个不好的是,它不那么容易产生饱腹感,因此反而会促进大家大量食用,这样果糖越来越多,还是会照样转化成脂肪,是有可能造成肥胖的哦!

但是大家不需要过于担心,该吃还是吃,因为提子其实是一种低热量、高水分的食物,这类食物是很难造成肥胖的,在100克提子中,脂肪的含量只有0.2克,热量只有43大卡,这样的组成让提子不会成为增肥的食物,减肥期间适量吃一些是没问题的,只要不像上面说的大量食用,几乎就不用担心它会带来多少脂肪,这下你放心了吧?


吃提子会上火吗

吃提子并不用担心上火的问题,在中医认为,提子性平,能够补气血,还有暖胃健脾的功效,但是由于性质比较温和,并不会造成上火的症状,当然清热功效也不明显,所以吃提子一般不会造成什么身体不适。

提子是一种营养价值很高的水果,它所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化功效,还能调整肝脏细胞的功能。而且提子还有抗菌和抗炎的功效,可以与细菌或者病毒中的蛋白质结合,失去致病能力,这样来看,提子是一种十分健康的水果,大家不必担心它会给身体带来什么不适,尤其是不会造成上火,日常生活中可以经常吃一些提子,跟身体补充营养。

上火其实是中医里面的概念,那么什么情况被认为是上火呢?一般是指出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状,这些都是内火旺盛的表现,与温度、湿度和饮食都有关系,如果上火了,最好的方法是从饮食上进行调理,多吃一些清热解毒的食物,少吃热性食物,比如菠萝桂圆石榴芒果等都是热性水果,如果正在上火期间就不要吃了,但是提子性平,一般是不会造成上火的,大家可以放心哦。


吃提子有什么好处

提子所含的营养元素和功效都十分丰富,吃提子绝对是有好处的,那么吃提子具体都有些啥好处呢?听妈网百科逐个给你讲!

1、防治低血糖

提子中的糖主要是葡萄糖,而且它可以很快被人体吸收,所以有低血糖的人一旦出现症状,比如头晕甚至晕倒,这时候可以赶紧吃点提子或者喝提子汁,可以快速补充能量。

2、预防心血管疾病

提子中的物质可以阻止血栓的形成,降低人体血清胆固醇水平,这样是可以预防心血管疾病的。

3、抗衰老

提子中含有的类黄酮是一种抗氧化剂,可以帮助清除身体中的自由基,帮助身体抗衰老。

4、抗癌

提子中含有抗癌的微量元素,有阻止癌细胞扩散的作用,因此提子是有抗癌功效的。

5、杀菌

提子中还含有一种物质可以使细菌或病毒失去传染能力,因此它对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

6、抗贫血

提子中含有维生素B12,可以治疗恶性贫血。


吃提子有什么坏处

吃提子并没有什么坏处,在现代医学看来,它是一种营养十分丰富的水果,而在中医看来,提子的性平,温和,也不会造成什么副作用,因此吃提子并没有啥坏处,只要不大量无节制地吃,一般人都是可以食用的。

如果一定要说吃提子会造成什么不好的作用,那就是一些人群不适合吃提子,糖尿病患者、便秘者和脾胃虚寒者都要少吃提子,在提子中含有较多的糖分,葡萄糖和果糖虽然比蔗糖更加安全,但是糖尿病患者还是要慎吃。而提子的皮中含有鞣酸,这种物质会与蛋白质结合产生不好消化的鞣酸蛋白,造成便秘,因此提子也是会带来一些小危害的,但是妈网百科认为,这些都是在大量食用的情况下才会产生的,不应该被放大,大部分人群吃提子都是不会有什么危害的!


哺乳期能吃提子吗

哺乳期是可以吃提子的,因为提子在水果中是属于营养价值比较高的,哺乳期的妈妈吃一些提子可以补充维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素和钙、磷、铁、锌等矿物质,这些营养成分不仅对于妈妈是一种营养补充,对于正在吃奶的小宝宝也有好处呢。

不过也有人认为提子较为寒凉,对于哺乳期的妈妈来说可能不怎么好,但是据中医认为,提子是一种性平的水果,是很温和的,不会造成上火,也不会清热,在这两方面都不明显,因此大家不用过于担心,吃一些提子既能满足食欲,又能补充营养,何乐而不为呢。


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